Resep Botok Daun Singkong

Saya yakin Anda sudah tidak asing dengan Botok Daun Singkong. meskipun terkesan makanan "kuno", Botok Daun Singkong tetap mempunyai tempat di hati penggemarnya.
Bahan:
a. 2 ikat daun singkong. rebus
b. air secukupnya
c. kelapa muda parut

Bumbu yang dihaluskan:
a. 3 siung bawang merah
b. 1 siung bawang putih
c. 1 lembar daun jeruk purut
d. 4 buah cabai keriting. buang biji
e. 1 buah tomat
f. garam secukupnya
g. gula secukupnya

Cara membuat:
a. campur sebagian bumbu halus dengan kelapa muda parut. gulung dalam beberapa lembar daun singkong. ikat sisihkan
b. didihkan air. masukkan sisa bumbu halus. masukkan daun singkong yang sudah diisi dengan kelapa. diamkan hingga air menyusut. sisakan air sedikit
c. angkat dan sajikan
thumbnail
Judul: Resep Botok Daun Singkong
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh

Artikel Terkait Kuliner :

0 comments:

Posting Komentar

 
Copyright © 2013. About - Sitemap - Contact - Privacy
Template Seo Elite oleh Bamz