ayam suwir manis pedas adalah menu olahan daging ayam. daging ayam adalah makanan yang sangat digemari oleh banyak orang. dari orang tua sampai anak-anak suka dengan yang satu ini. bahkan seringkali daging ayam menjadi simbol prestise seseorang. jika seseorang mampu makan dengan daging ayam, dia dianggap sebagai orang kaya.
pada kesempatan ini saya menyampaikan resep ayam suwir manis pedas. semoga bermanfaat.
Bahan:
a. Fillet dada ayam 5oo gr
b. usus ayam 200 gr, cuci dan bersihkan
Bumbu:
a. garam 1 sdt
b. merica bubuk 1/2 sdt
c. cabai merah 5 buah, haluskan
d. tomat 1 buah, potong-potong
e. bawang merah 4 butir, iris halus
f. bawang putih 4 siung, iris halus
g. daun salam 2 lembar
h. daun jeruk 2 lembar
i. lengkuas 1 cm, memarkan
Cara membuat:
a. Lumuri ayam dengan merica dan garam, diamkan 30 menit. lalu goreng dalam minyak yang banyak sampai matang. lalu di suir-suir.
b. tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabai merah halus dan tomat, tambahkan daun jeruk, lengkuas dan daun salam aduk sampai harum. terakhir masukkan ayam suwir. aduk rata lalu angkat .
Judul: Resep Ayam Suwir Manis Pedas
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 09.26
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 09.26
0 comments:
Posting Komentar