Tahu Mercon sebenarnya mirip dengan tahu kentaki, hanya saja didalamnya diberi sambal., sehingga cukup "terasa" ketika memakannya. jadi jangan bayangkan bila tahunya akan meledak seperti mercon (petasan). istilah mercon dipakai sebagai nama tahu ini karena sama-sama membuat kaget.
langsung saja kita mulai memasak. bagi cowok2 tenang aja, Resep Tahu Mercon ini sangat simpel, jadi kaum bapak pun bisa.
Bahan:
- tahu pong
- Tepung terigu
- sambal
- minyak
- penyedap rasa (masako, royco dan lain-lain)
- garam
cara membuat:
- tahu pong di sobek sedikit di salah satu permukaanya, masukkan sambal melalui lubang itu. lalu ditutup kembali.
- buat adonan tepung terigu, masukkan garam dan penyedap rasa secukuonya.
- masukkan tahu tadi kedalam adonan
- goreng dech
selesai, gampangkan...
0 comments:
Posting Komentar