Apakah Anda pernah memakan perkedel kentang? saya kira jawaban anda adalah pernah bahkan sering. makanan ini sering kita jumpai dalam menu keseharian kita. ditempat orang hajatan makanan ini juga sering tersedia di meja prasmanan. mari kita coba membuat perkedel kentang.
Bahan:
a. 1/2 kg kentang kupas
b. 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
c. 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
d. 1/2 sdt merica putih halus
e. pala halus secukupnya
f. 1/2 batang daun seledri, iris halus
g. garam secukupnya
h. minyak goreng
Cara membuat:
a. goreng kentang sampai matang, jangan sampai gosong atau kecoklatan.
b. kentang yang sudah digoreng kemudian dihaluskan dan dicampur dengan kuning telur, bawang merah goreng, merica, pala dan daun seledri
c. aduk sampai rata. kemudian dibentuk bulatan-bulatan pipih. lakukan sampai adonan kentang habis
d. goreng sampai kecoklatan.
Perkedel kentang siap dihidangkan..
Judul: Resep Perkedel Kentang
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 09.28
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 09.28
0 comments:
Posting Komentar