Tumis Buncis adalah makanan favorit saya. Rasa renyah di mulut yang membuat saya suka. apakah Anda juga penggemar Tumis Buncis?? Berikut ini adalah Resep Tumis Buncis yang harus Anda coba
Bahan:
a. 500 gr udang windu, bersihkan
b. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
c. 150 gr buncis, potong 2 cm
d. 3 sdm minyak untuk menumis
e. 2 buah cabai hijau besar, iris serong
f. 3 buah cabai rawit merah, iris bulat
g. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis melintang
h. 3 cm jahe, iris tipis
i. 2 lembar daun jeruk
j. 1/2 buah tomat, potong dadu
Bumbu yang dihaluskan:
a. 4 siung bawang putih
b. 6 siung bawang merah
c. 6 buah cabai merah
d. 1 sdt garam
e. 1/2 sdt gula pasir
f. penyedap rasa
Cara membuat:
a. sayat punggung udang biarkan ekornya, lumuri dengan air jeruk nipis
b. diamkan sesaat, sisihkan
c. panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
d. tambahkan bawang bombay, jahe dan daun jeruk, aduk sampai bumbu matang
e. masukkan udang, cabai hijau, cabai rawit dan buncis
f. tuang air, aduk dan masak sampai udang berubah warna
g. beri tomat masak sampai matang.
Tumis Buncis Pedas siap dihidangkan!!
Judul: Resep Tumis Buncis Pedas
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 05.03
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 05.03
0 comments:
Posting Komentar