Setiap ada hajatan, masyarakat di sekitar saya biasanya tidak akan melewatkan Acar Mentimun sebagai pelengkap masakan yang lainnya. bagaimana dengan di daerah Anda? berikut kami sajikan resep Acar Mentimun semoga bermanfaat
Bahan:
a. 1 buah mentimun, potong dadu
b. 1 buah wortel, kupas potong dadu
c. 2 sdm gula pasir
d. 2 sdm cuka
e. 1 sdt garam
f. 3-5 siung bawang merah
g. 2 buah cabai rawit
Cara membuat:
a. Campur semua bahan di wadah plastik atau kaca. tutup dan kocok sampai semua tercampur rata
b. simpan di almari pendingin selama 1 jam
Wadah yang digunakan untuk memasak Acar Mentimun sebaiknya bukan yang terbuat dari logam. karena cuka merusak logam. jadi sebaiknya menggunakan wadah plastik saja.
0 comments:
Posting Komentar