Pada kali ini Blogadogado akan menyajikan sebuah resep yang sangat mudah dibuat, taitu Resep Pepes Tahu. Siapa sih yang tidak kenal tahu? Semua orang pasti mengenal makanan yang satu ini. Berikut adalah resep Pepes Tahu. Silahkan dicoba di dapur Anda
Bahan:
a. 250 gr tahu, kukus lalu haluskan
b. 100 gr udang giling halus
c. 5 buah belimbing sayur, potong kasar
d. 1 butir telur ayam
e. daun pisang secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
a. 4 siung bawang merah
b. 2 siung bawang putih
c. 2 butir kemiri, sangrai
d. 3 buah cabai merah
e. 2 buah cabai rawit
f. garam
g. gula pasir
Cara nenbuat:
a. campur tahu, udang, telur, belimbing sayur dan bumbu halus hingga rata
b. ambil 1 lembar daun pisang, isi dengan 3 sdt campuran tahu. gulung menyerupai lontong dan semat kedua ujungnya menggunakan lidi
c. kukus pepes hingga matang
0 comments:
Posting Komentar