 |
anekaresepmasakan.info
|
Bahan:
a. 800 ml kaldu dashi
b. 4 cm kombu/ ganggang laut
c. 30 gr miso
d. 200 gr fillet kakap merah, potong balok
e. 100 gr tahu sutra, potong setebal 2 cm
f. 2 batang daun bawang, potong 3 cm
g. 50 gr daun selada air
h. 40 gr jamur shitake kering. rendam dalam air hangat
Cara membuat:
a, panaskan dashi hingga mendidih. masukkan kombu, rebus dengan api kecil selama 15 menit
0 comments:
Posting Komentar