Resep Tumis Tempe Teri Kangkung Istimewa

Bagi masyarakat pedesaan, kangkung adalah tanaman yang tidak berharga. tanaman ini sering tumbuh di lahan sawah petani yang tergenang oleh air. siapa sangka tanaman ini apabila dimasak dengan benar akan menjadi sebuah makanan bercitarasa tinggi.

Bahan:

a. 250 gr kangkung di potong-potong

b. 50 gr teri medan, digoreng sampai kekuningan

c. 200 gr tempe, dipotong kotak 1 1/2 cm, goreng sampai kekuningan

d. 1 lembar daun salam

e. 250 ml air

f. 3 sdm minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

a. 3 buah cabai merah

b. 6 siung bawang merah

c. 3 siung bawang putih

d. 1 sdt terasi

e. 1 buah cabai rawit

f. 1 sdt garam

g. 1 1/4 sdt gula

Cara membuat:

a. tumis bumbu halus dan daun salam. masukkan tempe dan teri. aduk rata

b. tambahkan kangkung aduk sampai layu, tuangkan air aduk sampai matang

c. angkat dan sajikan

• Tweet

Judul: Resep Tumis Tempe Teri Kangkung Istimewa
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Unknown 18.25

Artikel Terkait Kuliner :