Ayam Kremes belakangan ini menjadi makanan yang sangat terkenal. dari restoran sampai pedagang pinggir jalan banyak yang menjajakannya. Mari kita coba buat sendiri Ayam Kremes. biar hemat :)
Bahan:
a. 1 ekor ayam, potong 8 bagian
b. 50 gr tepung beras
c. 11/2 sdm tepung sagu/ tepung tapioka
d. 500 ml air
e. minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
a. 8 siung bawang putih
b. 11/2 sdt ketumbar
c. 2 cm kunyit
d. 2 lembar daun salam
e. 1 cm jahe
f. garam
Pelengkap:
a. sambal terasi
b. lalapan
Cara membuat:
a. panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
b. masukkan ayam dan 300 ml air
c. angkat ayam, pisahkan dari bumbunya
d. campurkan bumbu ayam tadi, tepung beras, tepung sagu dan 200 ml air. aduk hingga rata
e. panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. kemudian goreng campuran bumbu hingga kuning, angkat dan tiriskan
f. sajikan Ayam Kremes beserta gorengan bumbu, sambal terasi dan lalapan
Judul: Resep Ayam Kremes Gurih
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 15.49
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 15.49
0 comments:
Posting Komentar