Meskipun warnanya tidak merah, Sambal Cabai Hijau tidak kalah pedas. langsung saja kita sajikan resepnya
Bahan:
a. 100 gr cabai hijau besar, buang tangkainya
b. 5 siung bawang merah
c. 1 sdt garam
d. 1 sdm air jeruk nipis
e. 2 sdm minyak sayur
f. 3 buah tomat hijau, iris tipis
g. 1/2 sdt gula pasir
h. 50 gr teri jengki/teri tawar, goreng
Cara membuat:
a. kukus cabai hijau hingga lunak, angkat
b. tumbuk kasar cabai hijau bersama bawang merah dan garam
c. perciki air jeruk nipis, aduk rata
d. tumis cabai hijau tumbuk hingga harum
e. masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata
f. masukkan teri, aduk rata
g. sajikan
Judul: Resep Sambal Cabai Hijau
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 08.13
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 08.13
0 comments:
Posting Komentar